＊難得糊塗＊

法老王埃及料理
地址：台北市泰安區泰順街28號(近捷運古亭站&捷運台電大樓站)
電話：02-3365-3397 
**清真餐廳，回教徒也可以安心來喔!!** 

高中小小同學會，
選定了去年才開幕的法老王埃及料理，
老闆是正港的(超帥氣)埃及人，我可以跟你要電話嗎(誤)
繼泰國、巴基斯坦料理後，第三種異國料理。

根據另外一位格主的介紹，
埃及料理主要是烘烤燉煮為主，
通常這類型的食物都比較清淡，
或者是食物本身的原味較重，
果不其然，真的是這樣(笑)
要是重口味的人可能要考慮喔!

主菜菜單，右邊還附有埃及文喔!
我是覺得價位還可以，
可以另外考慮加100或130升級為套餐
兩者差在有飯或烙餅的選擇。
   

花茶菜單，
後面兩頁的花茶都是從埃及帶回，
也很貼心得寫上相關功效^^
  

基本上，就是互相點，再互相吃(笑)
比較可惜的是，他是湯和沙拉二選一，
還挺想吃吃看沙拉～不過有別人的可以吃ＸＤ
開始上菜囉~ 
其實菜名我忘得差不多了，就...就...提到主要的就好(汗)。 

鷹嘴豆泥沙拉
還做成小笑臉
有淡淡的大蒜味，挺配烙餅的
   

茄子沙拉
痾...怕吃茄子得我就沒下了
我覺得他長得有點像綠豆仁泥…
我是覺得那片葉子應該是香草類植物，
但問店員，他回我:那裝飾用的
好吧，裝飾用的(笑)
  

大蒜泥沙拉
基本上，這是上錯的，
但是聽到他說是大蒜，
嗚…我就好想吃喔！！！
沒看到這道，不然就不選湯了＞.＜
  

什錦蔬果沙拉
就...小黃瓜+番茄+洋蔥+蘿蔔
恩……挺一般的，
不過他有種味道，以我的舌頭吃不出來是什麼~
  

扁豆泥湯
有淡淡的咖哩味，裡頭也有大蒜，
我覺得應該是加鷹嘴豆泥沙拉~
味道很淡，冷掉後喝的話扁豆味比較重
  

煮食-烙餅
還"燒燒"的喔!!剛烤好了^^
我是覺得有不少菜配他剛剛好~
  

辣味番茄牛肉丸
不愧是埃及餐廳，飯也是用成金字塔狀^^
埃及米吃起來比較鬆鬆散散、軟軟的，有種蓬鬆感
外形比一般常見台灣米長，第一眼還以為是糯米呢
不過還是比較喜歡台灣米~感覺比較咬的到米粒又不會太硬XD 
番茄牛肉得番茄味很重，真得很重!! 
個人是覺得比較搭烙餅，搭飯味道太重了~ 
辣味還OK，不過喜歡吃辣的人可能會覺得根本沒味道~ 

雞肉串，感覺副食挺像美式食物
  

牛肉斜管麵
我一直聽成牛肉血管麵...
不曉得是不是因為我先吃番茄牛肉，
這道菜我覺得沒啥味道，
不過吃得人是說有些微的辣。
牛肉是碎絞肉~
菜單是寫『埃及式』牛肉斜管麵
但就我小小的腦袋…無法了解他跟一般歐美式的斜管麵哪邊不一樣(攤手)
起司比較少嗎??(被拖走)
  

雞肉沙威瑪
由於我得舌頭依舊受到番茄得控制...
我吃不出那醬是啥，但朋友是說有淡淡的奶酪味(裡頭有摻小黃瓜)
正統得沙威瑪不是像一般攤販夾麵包(應該說正統得也不會有豬吧XD)，
而是用類似墨西哥餅皮得餅包起來吃(左下小圖，忘記這東西叫啥)
就餅的部分我個人是比較偏愛莎蕾娜的~感覺比較有嚼勁。
  

牛肉沙威瑪
Tali說他牛肉很有嚼勁，吃到後面他嘴巴好酸XD
  

再來是點心和飲料，
他主餐收走到他上點心這段時間有點久耶...
不曉得是要我們慢慢聊還是忙不過來
點心和飲料是一起上的，

讓大家都很期待得點心~

米布丁--用牛奶和米一起煮
以白話的台式料理方式解釋就是:牛奶稀飯!!
是冰涼的喔!!奶酪味非~常~~重!!
比奶酪還有奶酪味...這是怎麼一回事!!!
他米吃起來也有點硬，有點像是中間沒煮熟的飯...
我不曉得是本來就這樣嗎??
看另一位格主介紹，這至少要熬煮2~3小時，
或許改天再去吃吃看就知道是不是了(笑)
不過，我應該不會點這道了，
由於個人非常怕甜，這道甜點對我而言甜到一種極致，
但我看其他人都吃光光了...所以應該是我個人問題(遮臉)
  

金字塔奶酪
很可愛吧~也是金字塔形狀得
繼舌頭被番茄占領後，變成被米布丁占領...
所以這道，我也吃不太出味道(哭)
  

其實大家再看那位格主的食記時
似乎都有一樣的想法：為什麼他看起來這樣硬(以市售奶酪而言)
還可以做成硬挺挺的三角錐形
以至於出現以像奶酪虐待畫面XDD

再來是花茶，由於都是茶，
除了顏色，也沒啥不一樣的
就只照我自己的~
我是點 有機暖和肉桂，來通通血路(笑)
  

覺得他們杯子外面造型挺漂亮的
為了怕茶包滑下去，還特地在手把上纏了幾圈，
不過這背我喝兩口就不敢喝了...
是我記憶錯亂還是真的有摻杏仁??
杏仁的味道一直撲鼻而來，真的很受不了(哭)
我印象中的肉桂不是這味道阿... 

如果對異國料理有興趣的，可以來吃吃看
畢竟埃及料理在台灣挺少的，
而且吃起來的感覺，台式元素沒有很多^^